Nuova sede per l'AVPN

Il 17 ottobre è stata una giornata storica per la Vera Pizza Napoletana, l'AVPN cambia casa, trasferendosi in una struttura grandissima dalle enormi potenzialità e infatti i progetti non mancano...

"La posa della prima pietra", questo il titolo del brindisi di inaugurazione della nuova sede dell'Associazione Verace Pizza Napoletana.

Un evento che ha raccolto a sé una folta schiera di affiliati che hanno potuto ammirare la nuova sede che nei prossimi giorni diventerà il quartier generale dell'AVPN.

Per la prima volta quindi l'AVPN lascerà il centro storico della sua città per trasferirsi poco lontano, a Capodimonte, in una cornice straordinaria a due passi dal Reale Bosco che è patrimonio dell'Unesco e in una struttura enorme che sarà un centro polifunzionale della Pizza, una grande università dove si alterneranno corsi di formazione per pizzaioli, eventi e seminari pubblici aperti a tutti, grandi momenti di approfondimento con fornitori e collaborazioni con il mondo del vino e della birra. 

Alla presenza del presidente Antonio Pace e del Vicepresidente Lello Surace sono stati illustrati i nuovi progetti per il futuro e già sono pronti i 4 grandi forni a legna e anche quelli a gas ed elettrici, oltre a una serie di stanze che potranno accogliere gli studenti, allievi o curiosi da tutto il mondo.

"Qui con la collaborazione di tutti dovremo fare cose egregie che dovranno stupire. Ci apriremo all’universo per spiegare il primato della nostra pizza, ma anche per ascoltare e conoscere gli altri pizzaioli", queste le parole del Presidente che insieme ai pizzaioli ha quindi posato la prima pietra di una nuova fase dell'AVPN.