L’app contiene le dieci regole per identificare la vera
pizza napoletana ma anche la pizzeria certificata dall’Avpn più vicina a chi
consulta l’app.
Il servizio di geolocalizzazione consente infatti di cercare le
pizzerie certificate nelle diverse città oppure di fare una ricerca specifica.
I dati di ciascun locale saranno visualizzati insieme ad una breve descrizione
dello stesso e al percorso più breve per raggiungerlo.
L’app terrà aggornati gli appassionati di enograstronomia anche sulle novità proposte dall’Associazione Verace Pizza Napoletana con notizie dal mondo Vera Pizza, oltre a fornire informazioni sui corsi professionali che l’associazione organizza a Napoli e sui fornitori.
“Difendere la tradizione – spiega Antonio
Pace, presidente dell’Avpn – vuol dire anche innovare e fare in modo che stia
al passo coi tempi.
E’ anche questo il senso del nostro lavoro per promuovere
il network delle pizzerie veraci, dando a chi vuole gustare la pizza napoletana
le indicazioni giuste in qualsiasi posto del mondo si trovino”.
fonte: www.pizzanapoletana.org
e-mail: ristorantepizzeriamattozzi@hotmail.com
tel: 081 / 552 43 22
In the heart of Naples city centre, just a few minutes from the main tourist attractions,
Mattozzi Restaurant and Pizzeria, founded in 1833,offer the best Neapolitan cuisine and
the Real Neapolitan Pizza cooked in an antique wood-fired oven,
which is ideal for tasting the real essence of Naples.
Open for lunch and dinner 7 days a week.
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