Lo scorso dicembre, in occasione del 5° anniversario del riconoscimento de “L’arte del Pizzaiuolo Napoletano” nella Lista del Patrimonio culturale immateriale dell’Umanità – UNESCO, è stata indetta una cerimonia speciale che ha visto tra i premiati anche Paolo Surace.
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Sebbene sia conosciuto come dolce tipicamente pasquale, la pastiera napoletana ormai spopola anche in occasione delle festività natalizie.
CONTINUA A LEGGEREAnche quest'anno torna il consueto appuntamento del Cenone di Capodanno da Mattozzi.
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Ristorante Pizzeria Mattozzi conferma la sua presenza nell’ambita classifica 50 Top Pizza.
L’impegno e la professionalità del titolare Paolo Surace hanno garantito allo storico locale di Piazza Carità, per il terzo anno consecutivo, un posto d’eccezione all’interno della famosa classifica.
CONTINUA A LEGGEREIl Pomodorino del Piennolo è un prodotto che nasce da un’antica tradizione dell’agricoltura campana.
Esistono diverse varianti ma la più conosciuta è sicuramente quella del "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP".
Avete mai sentito parlare di questo piatto a base di cipolle e carne di manzo dall’odore intenso e penetrante?
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e-mail: ristorantepizzeriamattozzi@hotmail.com
tel: 081 / 552 43 22
Nel cuore del centro storico di Napoli, a pochi passi dalle principali mete turistiche,
il Ristornate Pizzeria Mattozzi dal 1833 ti offre la migliore cucina partenopea come vuole la tradizione, e una
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